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Pecora Garfagnina
Italia, Toscana
 

La pecora Garfagnina ha mantello bianco ed è caratterizzata dalla presenza di corna, sia sugli esemplari maschili sia su quelli femminili. Il peso vivo dell’animale adulto varia da 42 a 52 chilogrammi, mentre l’altezza è di circa 62-67 centimetri. Si tratta di una popolazione originaria della Garfagnana lucchese e appartenente al gruppo delle razze appenniniche. Oggi pochissimi esemplari di questa pecora (non più di un centinaio) sopravvivono nell'Appennino Tosco-Emiliano. Per la buona produzione di latte e di carne è considerata una razza a duplice attitudine, anche se viene utilizzata principalmente per il latte. Anche la lana è di buona qualità.

Area di produzione
Garfagnana (Province of Lucca)



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